Última actualización el 05/11/24 por David Naranjo
Cafeteras Bodum, el arte de preparar café en casa
Si habéis llegado hasta aquí posiblemente será porque sois unos apasionados de las cafeteras de prensa francesa y suponemos que ya habréis oído hablar de la marca danesa creada por Peter Bodum. Esta marca es sin duda la estrella de las cafeteras de émbolo, conocida por sus precios razonables y sus diseños clásicos.
¿Quieres ir directamente al grano? Estas son las mejores cafeteras de la marca Bodum
Bodum®, la marca lider de las cafeteras de prensa francesa
Bodum es una empresa familiar fundada en 1944 por Peter Bodum, en Copenhague.
Uno de los conceptos de esta empresa es su responsabilidad con el medio ambiente, ya que están comprometidos para lograr un objetivo a corto plazo en la reducción de emisiones de Co², utilizando tecnologías ecológicas innovadoras como paneles fotovoltaicos y baterías de almacenamiento de energía.
Los productos Bodum® se venden en 55 países de todo el mundo y sus productos faro son las cafeteras de émbolo y las teteras.
Las mejores cafeteras Bodum del 2024
El café filtrado, también llamado método dulce o café lento está más a la moda que nunca, y es que para disfrutar de un auténtico café y poder apreciar todos sus aromas no hay nada mejor que preparar nuestro café manualmente en casa con la ayuda de una cafetera de filtro manual.
Dentro de los varios modelos posibles para preparar café filtrado, la cafetera de prensa francesa es uno de los más apreciados, presente en los hogares de todo un buen cafetero. Como ya hemos mencionado unas líneas más arriba, la marca Bodum es el referente dentro de este modelo, a continuación, os presentamos las mejores cafeteras de la marca. ¡Esperamos que encontréis la vuestra!
1. Bodum® Chambord, el modelo icónico
La cafetera Chambord es el modelo insignia de la marca Bodum, un modelo simple y elegante creado en los años 50, el más antiguo de la marca y aún sigue siendo su “Bestseller” en la actualidad.
En cafecalentito nos encanta esta cafetera de estilo vintage, que podemos comprar en 4 tamaños diferentes: 0.35/0.5/ 1/ y 1.5 litros. Con su recipiente de vidrio, su marco cromado y su asa, coronada por su tapa en forma de cúpula (inspirada en la torre del castillo de Chambord), esta cafetera de émbolo es un verdadero icono.
La Bodum Chambord está fabricada con materiales robustos que resisten al tiempo.El metal cromado en acero inoxidable de su armadura y su tapadera recibe numerosos tratamientos superficiales durante su fabricación, que le da un aspecto brillante y muchos años de uso intensivo.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas
- Su diseño estilo vintage.
- Su fácil utilización.
- Limpieza en lavavajillas.
- Materiales resistentes.
- Su peso y dimensiones.
Inconvenientes
- Puede dejar algo de sedimentos en la taza, algo normal en la mayoria de cafeteras de prensa francesa.
2. Bodum® Columbia, la de jarra isótermica
La cafetera Bodum Columbia posee un aspecto muy elegante, fabricada en acero inoxidable brillante con un gran mango que os será muy fácil de manejar.
- Sistema exclusivo de infusión Bodum®: un sistema que nos encanta, ya que os permitirá extraer sutilmente todos los aromas
- Jarra Isotérmica: gracias a su doble pared, esta cafetera os permitirá mantener el café caliente durante más tiempo.
Podréis encontrar esta cafetera Bodum en 2 tamaños diferentes: 0.5 o 1 litro. Y también podréis elegir su acabado: maté o brillante.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas
- Doble pared isotérmica.
- Mango grande y confortable.
- Materiales resistentes.
- Diseño elegante.
Inconvenientes
- Precio algo elevado.
Bodum® Kenya, todo un clásico
Una cafetera fiel a los diseños icónicos de la marca. El vidrio de borosilicato con el que está concebida la jarra aguanta temperaturas de hasta 250 °C.
La Bodum Kenya es una cafetera barata con capacidad de 35 cl (2tazas) o 0.5 litros (4 tazas) y si sus materiales no son los más altos de gama, resisten eficazmente el calor. Esta cafetera no tiene ninguna funcionalidad extraordinaria, pero os gustará por su sencillez y calidad/precio.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas
- Fiabilidad de la marca Bodum.
- Filtro preciso.
- Precio asequible.
Inconvenientes
- Modelo sencillo y menos pulido.
Bodum® Brazil, sencilla y práctica
El modelo Bodum® Brazil no se diferencia mucho del anterior estéticamente, pero sus materiales son de mejor calidad.
Una cafetera de prensa francesa para aquellos que quieran disfrutar de las ventajas de la marca Bodum en cuanto a sencillez, estética y precio relativamente bajo. Siempre que utilicéis granos de calidad y la molienda correcta, obtendréis siempre una excelente taza de café.
La Bodum Brazil esta disponible en 0.35 cl y 1 litro.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas
Precio asequible.
Inconvenientes
- Más frágil que otras cafeteras de la marca.
Bodum® Pour Over, de tipo Chemex
La elegante cafetera Bodum Pour Over con acabados en corcho y cinta de cuero, os ofrece un método diferente de preparar vuestro café filtrado, un método simple y ecológico que os permitirá disfrutar de todos los aromas.
Se trata de una cafetera de tipo Chemex, con un filtro permanente de malla fina en acero inoxidable y placa de titanio, que os permitirá economizar en filtros de papel.
Su utilización es muy simple: poned vuestro café en el filtro, verted agua caliente a la temperatura correcta (os recomendamos utilizar un hervidor cuello de cisne y temperatura a 92° C) dejad que el café infusione el agua ¡y disfrutad de una estupenda taza de café! Si tenéis alguna duda para preparar café filtrado, echad un vistazo a nuestro artículo.
Cafeteras de Prensa francesa - Guía de compra
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David Naranjo
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